1. **滋阴润肺**：燕窝和银耳都具有滋阴润肺的功效。燕窝中的表皮生长因子（EGF）能促进细胞分裂，对肺部细胞有修复作用，有助于改善呼吸系统问题。银耳中的天然胶性物质也能起到润肺的作用，适合干燥季节或肺部燥热的人群食用。
2. **美容养颜**：燕窝和银耳中都含有丰富的营养成分，如蛋白质、氨基酸和天然胶质，能够滋养皮肤，增强皮肤弹性，减少皱纹，对于美容养颜有很好的效果。
3. **增强免疫力**：燕窝中的EGF和银耳中的多糖等成分能增强人体免疫力，提高抗病能力，有助于抵御病毒和细菌的侵袭。
4. **改善消化系统**：燕窝能够促进肠胃消化和吸收，而银耳中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，有助于消化系统的健康。
5. **保肝护肝**：燕窝和银耳都有助于保护肝脏，改善肝脏功能。燕窝能够修复肝脏损伤，改善肝气不足，而银耳则能提高肝脏的解毒能力。
6. **止咳化痰**：燕窝银耳羹对咳嗽、痰多等呼吸道症状有缓解作用，适合支气管炎等呼吸道疾病患者食用。
7. **调节内分泌**：燕窝中的营养成分有助于调节人体的内分泌系统，对于改善女性内分泌失调、月经不调等有积极作用。
8. **抗疲劳、抗衰老**：燕窝和银耳中的多种活性成分有助于抗疲劳、抗衰老，提高身体的活力。
需要注意的是，虽然燕窝银耳具有诸多益处，但也不宜过量食用。特别是对于脾胃虚弱、消化不良的人群，食用燕窝银耳时应适量，以免增加消化系统的负担。此外，由于银耳煮制后不宜隔夜食用，以免产生有害物质，因此建议现煮现食。