茶文化逐渐成为人们追求健康生活方式的一部分。在我国，茶叶种类繁多，口感各具特色，深受茶友们的喜爱。今天，我们就来盘点一下2021年度最受欢迎的茶叶排行榜，带您领略这些茶叶的独特魅力。
一、碧螺春
碧螺春作为我国著名的绿茶，产于江苏太湖东山、西山地区。其外形紧卷成螺，色泽嫩绿，香气清高，滋味鲜爽。碧螺春的制作工艺独特，采摘标准为一芽一叶，炒制过程中要求“抖、炒、揉、搓”四道工序环环相扣。2021年度，碧螺春以其优良的品质和口感，再次荣登最受欢迎茶叶排行榜。
二、龙井茶
龙井茶，产于浙江杭州西湖区，是我国十大名茶之一。龙井茶外形扁平光滑，色泽嫩绿，汤色碧绿，香气清高，滋味甘醇。龙井茶的制作工艺讲究，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展，炒制过程中要求“杀青、揉捻、炒干”三道工序。2021年度，龙井茶凭借其悠久的历史和独特的口感，备受茶友们的喜爱。
三、大红袍
大红袍，产于福建武夷山，是我国乌龙茶的代表。大红袍色泽乌润，香气浓郁，滋味醇厚，汤色金黄。大红袍的制作工艺独特，采摘标准为一芽二叶或三叶，炒制过程中要求“杀青、揉捻、炒干、烘焙”四道工序。2021年度，大红袍以其独特的品质和口感，在茶叶排行榜上名列前茅。
四、铁观音
铁观音，产于福建安溪，是我国乌龙茶中的佼佼者。铁观音色泽砂绿，香气馥郁，滋味醇厚，汤色金黄。铁观音的制作工艺独特，采摘标准为一芽二叶或三叶，炒制过程中要求“杀青、揉捻、炒干、烘焙”四道工序。2021年度，铁观音以其独特的品质和口感，备受茶友们的喜爱。
五、普洱茶
普洱茶，产于云南，是我国特有的茶叶品种。普洱茶分为生茶和熟茶，生茶口感鲜爽，熟茶口感醇厚。普洱茶的制作工艺独特，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶，炒制过程中要求“杀青、揉捻、晾晒、发酵、压制”五道工序。2021年度，普洱茶以其独特的品质和养生功效，在茶叶排行榜上名列前茅。
2021年度最受欢迎的茶叶排行榜上的这些茶叶，各具特色，深受茶友们的喜爱。无论是品味其独特的口感，还是探寻其背后的文化底蕴，都是一件非常愉悦的事情。希望这份榜单能为您的茶生活增添一份美好。